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鼎旺麻辣鍋,老字號的非連鎖麻辣鍋店,在大安路及信義路口(台北市大安路一段251號(信義路口)),
電話:02-2704-4172 ;02-2707-2289 ;營業時間:AM:12~12 / PM:5~10 (最好事先訂位免得排隊)

 會想去是因為他超好吃的一隻30元的滷鳳爪以及麻辣鍋麵,不過既然約了一桌,那還是吃麻辣鍋囉~~由於我到的時候已經晚了,錯過剛開始點菜的過程,所以就隨便拍拍
 重點是,他們的鴨血好好吃,煮過的東西都還不錯,這個滷鳳爪已經冷掉了,只感覺到膠質非常多,滷出來的味道也還不錯,但我不知道他們吃到熱的時候有多好吃,總之朋友們讚不絕口就是了!

IMG_7187 鼎旺麻辣鍋-30元的鳳爪_resize.JPG
 

這是店內環境,桌子不多,所以一定要先定位,不然只有在外面乾等的份!
雖然鼎旺是單點,但是反而可以避免浪費吧,大家不會亂點然後吃不完,而且我覺得單點的食物品質通常會比較好
IMG_7202 鼎旺麻辣鍋_resize.JPG 

我到的時候已經吃得差不多了

IMG_7195 鼎旺麻辣鍋_resize.JPG
 

高挑的香油及醋瓶

IMG_7192 鼎旺麻辣鍋-香油及醋_resize.JPG


配麻辣鍋的老聶烏梅汁,不輸給淡水的阿婆酸梅湯唷

IMG_7193 鼎旺麻辣鍋-烏梅汁_resize.JPG
 

這是牛肉,我覺得品質很好,非常好吃~這一盤好像也要400元

IMG_7189 鼎旺麻辣鍋-牛肉_resize.JPG
 


鴨血真的超好吃,非常juicy~~

IMG_7194 鼎旺麻辣鍋-超好吃鴨血_resize.JPG
 

口感也不錯的豬肉,花紋看起來很漂亮吧

IMG_7196 鼎旺麻辣鍋-豬肉_resize.JPG 

不像一般涮涮鍋店的蛤仔,煮熟殼打開後肉只有一點點,鼎旺的蛤仔超肥嫩的!必點阿!

IMG_7198 鼎旺麻辣鍋-超肥嫩的蛤仔_resize.JPG


油條油條!煮後很好吃,雖然熱量高,但大家還是很快地嗑完

IMG_7201 鼎旺麻辣鍋-油條_resize.JPG
 

不過美食也讓荷包付出代價啦,最後一個人出了600元大洋,可是吃得很愉快

別人寫的食記~
http://blog.yam.com/cat108/article/25166680
http://ambrose917.myweb.hinet.net/dingwang.htm

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去年9月底,狠辣麻辣鍋店開幕二個月的時候吧,揪了家人一起去吃
因為這是號稱有「夜店裝潢」風格的麻辣鍋店,想說難得來去體驗一下

IMG_2428 狠辣麻辣鍋-_resize.JPG

地點在東南亞戲院附近的巷子裡,有點不好找,去之前要先找地圖喔!
狠辣(激辣嗆蟹鍋‧麻辣鴛鴦)
地址: 台北市中正區羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(東南亞戲院旁)
電話:02-2367-6551

IMG_2471 狠辣麻辣鍋-_resize.JPG
 定晚上6點,到的時候1樓呈客滿狀態,我們被領到地下室去,當時沒有其他客人,只有我們
 被安排坐在冷氣口前那一排座位中間,實在不適合穿著清涼的我,於是要求換到其他桌去坐
 結果,服務生竟然說,其他位置都被訂了!我們覺得很奇怪,還沒來的人怎麼知道自己是訂哪一個桌子阿,況且四人桌很多阿,我們又沒說要坐8人桌的,總之,經過2-3次的溝通,我們才被換到另外的桌子.
 當時覺得他們的服務概念還滿奇怪的,不知道這跟全店都是所謂的年輕帥哥正妹服務生有關?但我想,如果現在還好好營運的話,那就是經過與消費者磨合後,已經了解服務的真諦了,那麼這家店就還不錯,因為除了某些叫的東西沒來外,後來幫忙的服務生還不錯,頗熱忱,東西整體而言也不錯吃.

 這是MENU,單點好像比較貴,以吃到飽的形勢點比較划算
蝦蟹鍋滿不賴的,可是很辣

IMG_2430 狠辣麻辣鍋-MENU_resize.JPG

MENU2-配菜、海鮮

IMG_2431 狠辣麻辣鍋--MENU_resize.JPG

MENU3-飲料

IMG_2432 狠辣麻辣鍋--MENU_resize.JPG


這就是蝦蟹鍋,要先炒熱後,吃完蝦蟹後再加湯,可是蝦蟹鍋就不能做成鴛鴦的,只能這樣一整鍋

IMG_2433 狠辣麻辣鍋-蝦蟹鍋_resize.JPG


加湯後,真的很辣,但湯頭也比其他一般麻辣鍋來得好及香,這個的湯可以舀來喝喝看

IMG_2440 狠辣麻辣鍋-蝦蟹鍋味道很讚但很辣_resize.JPG

自己搭配的醬料,個人覺得風味十足

IMG_2436 狠辣麻辣鍋-蝦蟹鍋倒入湯_resize.JPG


另外一鍋我們叫了龍骨鍋及麻辣鍋,相較之下,麻辣鍋還沒有蝦蟹鍋辣唷

IMG_2437 狠辣麻辣鍋-麻辣及龍骨鍋_resize.JPG


沙瓦~攪拌棒很可愛,味道也還不錯,很淡就是

IMG_2438 狠辣麻辣鍋-沙瓦_resize.JPG

我點的是生啤酒,也是有點淡

IMG_2439 狠辣麻辣鍋-生啤酒_resize.JPG
 

說是夜店風,馬上照張店內景,看看所謂的夜店風麻辣鍋店是怎樣的
一開始還沒人,後來很快就坐滿唷,生意不錯

IMG_2441 狠辣麻辣鍋-夜店風格裝潢_resize.JPG
 
調飲料的吧台
IMG_2455 狠辣麻辣鍋-吧臺_resize.JPG

醬料區,很乾淨,深得我心
IMG_2457 狠辣麻辣鍋-醬料_resize.JPG

牛肉
IMG_2442 狠辣麻辣鍋-牛肉_resize.JPG

牛雜拼盤

IMG_2443 狠辣麻辣鍋-牛雜_resize.JPG

菇類

IMG_2444 狠辣麻辣鍋-菇類_resize.JPG

豬肉

IMG_2445 狠辣麻辣鍋-豬肉_resize.JPG


青菜拼盤,如果要單點一種MENU上沒有列的青菜,比方說玉米筍,就只能叫這樣一整盤,滿奇怪的
不過她們說是因為有控制數量,青菜是有配給好的.....

IMG_2446 狠辣麻辣鍋-青菜_resize.JPG


海鮮,我記得這盤的口味不是很好,所以後來都沒吃

IMG_2448 狠辣麻辣鍋-海鮮_resize.JPG

羊肉

IMG_2449 狠辣麻辣鍋-羊肉_resize.JPG

牛小排

IMG_2452 狠辣麻辣鍋-牛小排_resize.JPG

卡彼索冰淇淋,味道還可以,反正吃那麼飽了,冰淇淋的味道好與極好的分別也不大了

IMG_2453 狠辣麻辣鍋-卡彼索冰淇淋_resize.JPG
 

 冰淇淋近照
IMG_2458 狠辣麻辣鍋-卡彼索冰淇淋還不錯_resize.JPG


我那天穿的很清涼吧!

IMG_2459 狠辣麻辣鍋-慶開幕時有特價_resize.JPG
 

那時候有優惠,晚餐以午餐價計算,所以一個人是440,還可接受啦~~
但我想多吃吃其他家,比較一下差異

PS.後來再去附近發現已經換成"狠蝦"了,有些菜單似乎還是有的,但應該服務好很多,至少現在還是這家店


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2月底,以前主管請吃
滿堂紅
生意也是好得不得了阿,連想延長時間都不行
食材我覺得還不錯,肉的口感很滑嫩,可是沒吃到鴨血
因為又是太晚去,所以吃得很趕,一時難以分辨滿堂紅跟鼎旺哪個好吃
覺得滿堂紅也不錯,但因為不是自己付錢,就不知道價位上差了多少就是

Posted by Kira at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (1)

Post Comment
  • Alva
  • 他們家開的隔壁的麻辣鴨血牛肉麵真好吃。
    豆腐滑嫩又入味,鴨血香味四溢,再加上麻辣鍋湯頭,吃得滿身大汗又滿足。
    還有超級滑嫩的魯雞爪,也是一絕。必點!

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