《飲食男女》真是經典大片，太太看到這些知名大菜整個熱血沸騰起來了，這些大菜現在也蠻難一見，這部電影值得傳承兩百年，讓大家看一看中華文化的飲食與功夫菜有多麼的精緻。
片中會覺得他們都好壓抑，不願意打開天窗說亮話，不過太太說外省人家庭的爺爺輩真的就是這樣，很多事情都放在心坎裡。
最後的聚餐混亂現在看起來會有點奇怪，但是對那時的人（以及號稱守護家庭的萌員們）來說，也許的確是挺驚悚的，畢竟大家對爸爸都有一個既定的投射印象與角色。但結尾收得很好，傳承之味不需太多言語，握手眼神交流就什麼都了了，因為其實也說不出口，一整個情緒澎湃就留在這裡回味了。
家庭課題也基於這種卡，綁住全家人的心與行動，以致於每個人（包括爸爸）都試圖掙脫離開，也是有這底層的糾結才讓這個故事展開，讓這個家維持了許久。餐桌上一週一次團聚，則成了宣佈終身大事離開家的場合。不過有趣的是，最不可能的最早走，最早講的反而最後想留下來陪伴老人家，至於爸爸的餐桌宣佈當然是高潮點。
李安處理這種家庭議題的確是很厲害，許多的糾結、誇張、保守、吃驚、噁爛人性⋯⋯在他的手裡都能處理得精彩，當然這也看得出來他還是比較偏向於單純乾淨一點的親密關係啦。
不過他還蠻喜歡拍被保守守貞犧牲付出觀念困住的舊時代女性，以及年輕女孩橫刀奪愛這類議題，但是大家到最後都會有一些蛻變跟新的成長領悟，片中的大姐及小妹就很像《臥虎藏龍》中的俞秀蓮及玉嬌龍。
片中四個女子的親密關係很是有趣
也覺得人性很奇特，總是口是心非各說各話，然後就有一堆誤會。二妹看似精明，但在情場打滾到最後看了太多反而是獨身；
大姐看似受害者，其實只是她把自己囚禁住，還好她遇到一個天真無邪的對象；
小妹看似天真無邪，結果出手最狠快。
錦榮則是多情種，雖然第一段婚姻結束得不甚愉快，但最後總算遇到心疼她的人。
男人則也是很多種，但什麼都要的還是稍嫌嘴臉噁心了點。嗯～也不能這樣說，各有各的業與因緣，大家都只是配合演出。
總之，李安在處理人性這方面的細膩度，是有切下去的明快但也有留情之處，留給觀眾各自想像。
片中常常出現25年前的台北市街景，沒有捷運的年代好容易塞車，當時騎摩托車還不用戴安全帽，不像現在太陽照下大家變成整齊劃一發光的金龜子，甚是懷念。
那年代搭公車真是一場苦戰，感謝捷運以及公車站預報系統，讓搭公車變得沒有這麼痛苦了。
另外以前年代消費者比較沒有保障，例如建商跑路了，大家很難討回損失，賠了夫人又折兵，現在則有託管銀行居中。
對照回現代，大家的生活真的是舒適便利很多呢，掠奪的事情相對也較少（詐騙還是很多），其實應該是有更多時間去好好完成自己的夢想～以及更專心的品嚐食物滋味。
人際關係也像烹調一樣，大火快炒要掌握火候及時間才有其鑊氣而不焦，功夫菜有許多步驟，缺一不可，湯要小心燉煮，才能熬出鮮甜好滋味，但這些菜嚐起來味道如何，不同人可就各有千秋。
嘴叼的人自是幸福的，顯示食物有吃進心坎裡，在味蕾上留下深刻印記。
雖然後天才了解許多烹飪秘訣，但一陣子的培養倒也略知一二食物真滋味。
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