年還沒過完,之前拍的年菜登出來過過癮吧!點水樓的菜餚似乎是饕客口中的經典
雖然我還沒機會吃到點水樓,但卻有機會先再過年前就品嚐它的年菜!YA~~
這一大盒就是年菜禮盒,因為用宅配運送到府,所以上面黏了很多膠帶
這個禮盒看起來真是喜氣洋洋,讓人捨不得拆開來
這次的年菜禮盒裡面有「點水樓必發蘿蔔糕」、「黑糯米年糕」及一甕「佛跳牆」
裡面還有教消費者怎麼復熱的說明書~
這就是傳說中很好吃的蘿蔔糕,上面看起來料很多,很實在!
近照
然後當晚就切一塊下來蒸熟吃,橫剖面如下,看起來真好吃,
蒸完後會出水,但嚐起來口感綿密,鬆軟但又不會覺得爛,跟一般的蘿蔔糕差好多ㄚ,讓人想一口接一口,超級美味,大推!
黑糯米年糕我就沒機會品嚐了,但看起來表面充滿光澤,口味應該也不賴
至於佛跳牆就放在冰箱中,大小就是一般看到的那樣了
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再來是送禮好物,第一個是南投產的微熱山丘土鳳梨酥,
外盒包裝雖然低調樸實,但是整體搭配上又很有質感,上面的MARK好可愛
盒底有基本食品標示項目,還有製造地址與電話、網頁
地址:南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話:049-2292767
網址:www.sunnyhills.com.tw
裡面的包裝也很用心,鳳梨酥排得滿滿的,裡面還有張正方形小卡片(照片左方),送人時就真的用得到,好貼心
然後還有個說明小卡,述明土鳳梨酥的來由,跟一般鳳梨酥的差別,還有產品精神
內容如下~~很精采喔,滿有畫面的!
為了讓沒吃過土鳳梨酥的人瞭解裡面長什麼樣子,我忍住一口吃完的衝動,拍下了這張照片XD
看起來很牽絲,有果肉,纖維也很多吧,由於材料是很新鮮的,沒添加什麼防腐劑,所以保存期限只有15天!
這是鳳梨酥達人告訴我的,好吃鳳梨酥的秘訣就在於原材料的新鮮程度,
但是若為了送禮,而要把保存期限拉長,那勢必就得犧牲掉一些口感了
送禮好物第二發,就是這個萬通食品生產的鳳梨酥,這款「台灣禮」超厲害,只在昇恆昌及采盟兩加免稅店販售
鳳梨酥不僅做成台灣形狀,上面還灑了食用金箔,看起來金光閃閃,因此成為陸客的最愛伴手禮之ㄧ!
而且那個裝鳳梨酥的盒子,在裡面吃完後,不僅可以成為裝飾,還可以當成製冰盒,或是布丁盒、餅乾模型等等,非常多功能
蓋子則有6個台灣知名景點的照片,像101、中正紀念堂、阿里山小火車、太魯閣、故宮、春秋閣,送禮真是很有面子
而且還有另外一個比較大的造型,可以立著擺放,裡面只有5款口味酥餅(芒果酥、茶酥、藍莓酥、鳳梨酥等),但也很受歡迎
這樣擺起來很精緻吧~~ 重點是那盤剛出爐的鳳梨酥,微微的溫熱,真是超級好吃ㄚ!!